# Gai lan (brocoli chinois) en hydroponie

| EC (mS/cm) | pH | Cycle | Difficulté | Tour | NFT | Substrat | Kratky |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| n.d. | n.d. | moyen | moyen | 2/3 | 3/3 | 3/3 | 2/3 |

Conseil : NFT ou DWC.

## Gestes clés

- Récolter les tiges florales avant l’ouverture des fleurs, comme un brocoli.
- Les repousses latérales prolongent la récolte.
- Tiges épaisses et feuilles cireuses : cuisiner sauté ou blanchi.
- Craint la forte chaleur.

### Gai lan (brocoli chinois) en hydroponie : quel pH ?

Aucune plage spécifique n'est publiée pour cette culture dans le tableau Oklahoma State : nous ne forçons pas de chiffre non vérifié. Partez de la zone courante 5,5–7,0 et notez vos résultats.

### Gai lan (brocoli chinois) en hydroponie : quelle EC ?

Pas de valeur publiée par Oklahoma State pour cette culture. Démarrez bas, observez la croissance et consignez vos mesures dans un journal.

### Gai lan (brocoli chinois) : quel système hydroponique ?

Le plus adapté : le NFT et le substrat (Dutch bucket). NFT ou DWC.

### Gai lan (brocoli chinois) : quand semer en Belgique ?

Fenêtre indicative pour une terrasse belge ou du nord de la France : mars, avril, mai, juillet et août. À corriger avec vos propres dates.

Sources : Repères de culture Mon Potager Hydroponique

Fiche en ligne : https://monpotagerhydroponique.com/cultures/gai-lan
