Sujet de lancement ouvert par l’équipe : une question qu’on nous pose souvent, notre première réponse, et la suite est à vous.
Salades à couper, herbes, blettes, pak choï et tomates cerises donnent beaucoup par mètre carré. Courges, pommes de terre et légumes-racines, beaucoup moins en hydroponie. Le calendrier aide à enchaîner les cultures sans temps mort.
Voir les fiches cultures et le calendrier.
Et vous ? Votre culture la plus rentable, et votre plus grosse déception ?