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Guides Potager hydroponique · amateur English

Guides

Le carnet, chapitre par chapitre

Un site à lire une fois en entier, puis à garder ouvert à côté du réservoir. Six parties, du principe à la mesure.

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Tous les guides

Du plus récent au plus ancien

Et dans l’atelier : tours et bancs à fabriquer, le matériel, les astuces.

III · Piloter l'eau Avancé· 12 min

Fabriquer son engrais hydroponique A et B maison : la recette artisanale pas à pas

Cinq sels minéraux, une balance au 0,1 g et deux bidons : la recette d’un engrais hydroponique en deux parties, A et B, pour quelques centimes par plein de bac. Les dosages, ce que contient la solution finale, la préparation pas à pas, un calculateur, les erreurs à éviter et les règles de sécurité.

II · Concevoir Intermédiaire· 12 min

DWC, NFT, tour, aéroponie, substrat : ce que montrent les essais côte à côte

Quel système hydroponique pousse le mieux ? Six essais universitaires ont cultivé la même plante dans plusieurs systèmes à la fois. Leurs résultats, pourquoi le gagnant change selon la culture, l’engrais et le critère (rendement, eau, énergie, place), et un calculateur pour comparer l’électricité de votre installation.

IV · Cultiver Débutant· 12 min

Choux asiatiques en hydroponie : pak choï, mizuna, tatsoi et komatsuna

Rapides, compacts et généreux, les choux asiatiques sont parmi les légumes-feuilles les plus faciles en hydroponie. Les quatre principaux, ce que disent les essais sur l’EC et la lumière, comment éviter la montée en graines, récolter entier ou feuille à feuille, et un calculateur de récolte.

III · Piloter l'eau Intermédiaire· 12 min

Solution nutritive usée : quand la changer, comment la prolonger, que faire de l’eau de vidange

Faut-il vraiment vider son bac toutes les deux semaines ? Ce que montrent les essais des universités de Floride et de São Carlos, comment lire la dérive de l’EC, compléter à l’eau ou à la solution, vidanger en partie, et où mettre l’eau de vidange sans polluer. Avec un calculateur de complément et de vidange partielle.

II · Concevoir Débutant· 11 min

Systèmes à mèche : l’hydroponie passive la plus simple, ses limites et comment bien la monter

Une mèche, un pot de substrat, un réservoir : la solution monte toute seule par capillarité, sans pompe ni électricité. Ce que la recherche en dit, les plantes qui s’y plaisent et celles qui ont trop soif, le choix de la mèche et du substrat, le piège des sels, un tuto pas à pas et un calculateur d’autonomie.

IV · Cultiver Intermédiaire· 13 min

Concombres et cucurbitacées en hydroponie : variétés sans pollinisation, palissage, réglages, courgettes et melons

Le concombre est la cucurbitacée la plus généreuse en hydroponie, à condition de choisir une variété qui se passe d’abeilles et de bien la palisser. Les types de concombres, les réglages d’EC, de pH et de température, le palissage en parapluie, la pollinisation à la main des courgettes et des melons, un calculateur de récolte et les erreurs à éviter.

III · Piloter l'eau Intermédiaire· 12 min

L’eau du robinet en hydroponie, en Belgique et en France : dureté, calcaire, chlore, faut-il filtrer ?

Calcaire à Veurne, plus douce à Koksijde, très variable en France : l’eau du robinet change tout en hydroponie. Où trouver la dureté et l’alcalinité de votre eau en Belgique et en France, les repères universitaires, quand acidifier, mélanger avec de l’eau de pluie ou osmosée, pourquoi éviter l’eau adoucie, et un calculateur de mélange.

VI · Mesurer & aller plus loin Intermédiaire· 11 min

Hydroponie et bio : engrais organiques, ce que dit le règlement européen

Une salade hydroponique peut-elle être bio ? En Europe, non : le règlement 2018/848 lie le bio au sol vivant, avec quelques exceptions comme les chicons. Mais on peut cultiver avec des engrais organiques chez soi, à condition de comprendre pourquoi c’est difficile et comment des microbes rendent la chose possible.

II · Concevoir Intermédiaire· 12 min

Aquaponie d’intérieur avec des poissons d’aquarium : guppys, platys, danios, barbus

Un aquarium de guppys ou de danios peut nourrir des plantes posées au-dessus. Quels petits poissons choisir, à quelle température, quel pH, combien de plantes ils peuvent réellement nourrir, et comment monter un aquarium aquaponique sans faire souffrir personne.

II · Concevoir Intermédiaire· 13 min

Goutte-à-goutte et seaux néerlandais (Dutch buckets) : le système des grandes plantes

Tomates, concombres, poivrons, fraises : les grandes plantes sont à l’aise dans un seau de substrat arrosé au goutte-à-goutte. Le principe, le matériel, la coupe d’un seau, circuit fermé ou solution perdue, le réglage du drainage avec un calculateur, le montage de quatre seaux pas à pas et l’entretien des goutteurs.

IV · Cultiver Intermédiaire· 13 min

Fraises en hydroponie : variétés remontantes, installation, réglages, pollinisation et récolte

La fraise est le fruit le plus demandé du potager hydroponique, et le plus exigeant des débutants. Quels fraisiers choisir, comment installer un plant sans pourrir le collet, les réglages d’EC, de pH, de lumière et de température, la pollinisation à la main en intérieur, les stolons, la récolte et les problèmes à reconnaître.

V · Entretenir Débutant· 12 min

Nettoyer et désinfecter son système entre deux cultures : algues, biofilm, protocole complet

Entre deux cultures, une tour, un bac ou une gouttière se nettoient puis se désinfectent, dans cet ordre. Pourquoi le biofilm résiste, d’où viennent les algues, le protocole en 7 étapes, Javel ou eau oxygénée, le calculateur de dilution et les erreurs qui abîment le matériel ou les racines.

II · Concevoir Intermédiaire· 14 min

Un potager hydroponique autonome en énergie : consommation, petit solaire, mini-éolienne et astuces pas chères

Pompe, bulleur, lampe : combien consomme un potager hydroponique, et peut-on le faire tourner sans le réseau ? Ce que produit vraiment un petit panneau en Belgique mois par mois, le kit solaire 12 V pas à pas, un calculateur de panneau et de batterie, la vérité sur les mini-éoliennes, les panneaux « plug and play » et les solutions à zéro watt.

VI · Mesurer & aller plus loin Intermédiaire· 15 min

Piloter son potager hydroponique depuis son smartphone : Matter, Home Assistant, Apple TV 4K ou Android

Vérifier le pH depuis le bureau, allumer la lampe depuis le canapé, recevoir une alerte sur la télé quand le bac est vide : le guide complet du potager connecté. L’architecture, les normes (Matter, Thread, Zigbee, Wi-Fi, IP, CE), Apple TV 4K ou Android, la liste du matériel par budget, où le trouver, et la mise en service pas à pas.

III · Piloter l'eau Intermédiaire· 11 min

Oxygène et température de la solution : le duo qui fait les belles racines

Une eau chaude retient moins d’oxygène, alors que les racines en réclament davantage. Les bons repères de température et d’oxygène dissous, la façon dont chaque système oxygène ses racines, comment rafraîchir un bac en été, le réchauffer en hiver, et mesurer tout ça sans matériel de labo.

II · Concevoir Intermédiaire· 12 min

Le flux-reflux (ebb & flow) : inonder et vider pour des racines nourries et aérées

Un bac de culture rempli de billes d’argile, un réservoir dessous, une pompe et une minuterie : le flux-reflux inonde les racines, puis les laisse respirer. Le principe, les plantes qui s’y plaisent, le matériel, le montage pas à pas, le réglage des cycles, le siphon cloche pour se passer de minuterie, l’entretien et les erreurs à éviter.

IV · Cultiver Débutant· 13 min

Laitues et salades en hydroponie : types, semis, réglages, récolte en continu et problèmes

La laitue est la reine de l’hydroponie : rapide, peu exigeante, parfaite en Kratky comme en NFT. Les six types et lesquels choisir, le semis sans chaleur, les réglages d’EC, de pH, de lumière et de température, la récolte en continu, et les trois problèmes à connaître : bords brûlés, montaison, étiolement.

VI · Mesurer & aller plus loin Débutant· 11 min

L’hydroponie est-elle écologique ? Le bilan eau, énergie, engrais et déchets

Moins d’eau, mais plus d’électricité : l’hydroponie n’est ni verte ni polluante par principe. Ce que disent les études, le poids de la lampe avec le réseau électrique belge, la solution usée, les substrats et le plastique, un calculateur pour faire votre propre bilan et les leviers pour l’alléger.

II · Concevoir Débutant· 11 min

Lumière naturelle ou LED : combien de soleil reçoivent vraiment vos plantes, et quand compléter

Le soleil belge mois par mois, ce qu’il en reste derrière une vitre, comment mesurer la lumière de votre emplacement avec un simple téléphone, et quand ajouter une lampe LED : combien de lumière, quelle puissance, combien d’heures. Avec un calculateur dont vous pouvez enregistrer les résultats dans votre compte.

IV · Cultiver Débutant· 10 min

Récolter en continu : semis échelonnés, calcul des lots et planning pour la Belgique

Douze salades la même semaine, puis plus rien pendant deux mois ? La solution : de petits lots semés à intervalles réguliers. Le principe, le calcul (combien de graines, tous les combien, combien de places), un calculateur, l’organisation du système, le planning belge de mars à octobre et les astuces pour ne jamais être à court.

IV · Cultiver Débutant· 9 min

Qualité de la récolte : nitrates et hygiène, ce qu’il faut savoir en hydroponie

Les salades hydroponiques ont-elles plus de nitrates ? Que disent l’EFSA et les limites européennes, comment en réduire la teneur par la lumière, le dosage et l’heure de récolte, et quelles règles d’hygiène suivre de l’eau à l’assiette pour une récolte saine.

III · Piloter l'eau Intermédiaire· 10 min

Eau de pluie : combien en faut-il à mon potager hydroponique, et quelle cuve prévoir ?

Ce que boivent vraiment salades et tomates en hydroponie, ce que donne votre toit mois par mois en Belgique, et la taille de cuve qui fait la jonction. Avec un calculateur de bilan, deux exemples chiffrés, l’installation de cuves en série, le traitement minimum et le suivi du niveau.

VI · Mesurer & aller plus loin Débutant· 6 min

Le carnet de suivi à télécharger : noter sa saison pour mieux cultiver

Gratuit pour les membres, en PDF de 118 pages à imprimer ou à remplir en ligne dans votre compte : installation, calendrier, graines, semis, fiches cultures, suivi du pH et de l’EC, courbe à tracer, météo, récoltes, matériel, coûts, journal et bilan de saison. À quoi sert un carnet de suivi en hydroponie, ce qu’il contient et comment s’en servir sans y passer ses soirées.

II · Concevoir Débutant· 10 min

Un potager hydroponique dans 40 m² avec un petit balcon : où l’installer, quoi cultiver, quelles règles

Un studio ou un deux-pièces, une fenêtre, un balcon de trois mètres : de quoi manger des salades toute l’année et des tomates cerises l’été. Où placer chaque système, comment gérer la lumière, l’humidité, le bruit, le poids sur le balcon, les voisins et la copropriété, et quel calendrier suivre en Belgique.

VI · Mesurer & aller plus loin Intermédiaire· 15 min

Automatiser son potager hydroponique : capteurs, ESP32 et Home Assistant

Température, niveau, EC et pH suivis en continu, une alerte sur le téléphone quand quelque chose cloche, les lampes et la pompe pilotées sans bricoler le 230 V : les trois niveaux d’automatisation, les capteurs qui valent la peine, le câblage d’une station ESP32, la configuration ESPHome, les alertes Home Assistant, l’étalonnage et les garde-fous.

V · Entretenir Débutant· 11 min

Partir en vacances sans perdre son potager hydroponique : réserve d’eau, préparation, voisin

Un week-end, une semaine, trois semaines : comment calculer la réserve d’eau dont vos plantes ont besoin, préparer le système la semaine d’avant, installer un réservoir d’appoint à flotteur, sécuriser l’électricité, briefer un voisin et tout remettre d’aplomb au retour. Système par système, avec un calculateur.

II · Concevoir Débutant· 13 min

DWC et bulleurs : cultiver en eau profonde oxygénée, du seau au bac

Un seau opaque, un couvercle, un panier, une pompe à air et un diffuseur : le DWC (culture en eau profonde) est le système actif le plus simple de l’hydroponie. Le principe, l’oxygène et la température de l’eau, le bon bulleur, le tuto pas à pas, les réglages, l’été, les variantes RDWC et radeau, le coût et les erreurs à éviter.

IV · Cultiver Débutant· 12 min

Micro-pousses en hydroponie : cultiver, récolter et cuisiner en 7 à 21 jours

Radis, roquette, brocoli, chou rouge, pois, tournesol, betterave, amarante : les micro-pousses se récoltent en une à trois semaines sur un simple plateau. Le choix des graines, le tuto pas à pas, la lumière, l’arrosage, la récolte, la sécurité alimentaire, les erreurs à éviter et les meilleures façons de les manger.

V · Entretenir Débutant· 14 min

Maladies et ravageurs en hydroponie : prévenir, reconnaître, traiter

Pourriture des racines, oïdium, mildiou du basilic, pucerons, aleurodes, thrips, araignées rouges, mouches des terreaux : où les chercher, comment les reconnaître, les gestes qui les évitent, les auxiliaires qui les mangent, et quoi faire quand les racines brunissent.

III · Piloter l'eau Débutant· 15 min

Nutriments en hydroponie : comprendre, choisir, doser et diagnostiquer

Les éléments dont une plante a besoin et à quoi ils servent, deux recettes de référence, les engrais A et B et pourquoi on ne les mélange jamais purs, la préparation pas à pas, les doses par culture, l’entretien de la solution, la lecture des carences, le stockage en sécurité et le coût réel.