Forum · Le bistrot Potager hydroponique · amateur

Nourrir une famille de 4 : combien de salades faut-il ?

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Sujet de lancement ouvert par l’équipe : une question qu’on nous pose souvent, notre première réponse, et la suite est à vous.

Le repère qu’on donne souvent : mieux vaut 4 à 8 salades qui arrivent à maturité chaque semaine qu’une trentaine d’un coup. On sème peu, mais toutes les semaines. Pour 4 personnes, comptez plutôt le haut de la fourchette, et ajustez à votre consommation réelle.

Voir le parcours « Je veux produire ».

Et vous ? Combien de plants pour votre foyer, et combien vous en mangez vraiment ?

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