Carpe commune

En Belgique et dans le nord de la France

Supporte une large plage de températures : un bassin en serre ou en garage convient, la croissance ralentit simplement en hiver.

Les gestes clés

• Tolère un oxygène bas et une qualité d’eau moyenne : une bonne marge d’erreur pour débuter.
• Remue le fond et trouble l’eau : un filtre mécanique efficace est nécessaire.
• Réduisez la ration quand l’eau se refroidit.
• Ne la relâchez jamais dans un étang ou une rivière.

Nourriture

Omnivore, fouille le fond. En aquaponie, la ration fixe l’engrais disponible pour les plantes : 1 à 2 % du poids des poissons par jour, ce qu’ils mangent en quelques minutes, et moins quand l’eau se refroidit.

Questions fréquentes

Carpe commune en aquaponie : quelle température d'eau ?

Température optimale : 26 à 30 °C, plage tolérée de 15 à 32 °C. Supporte une large plage de températures : un bassin en serre ou en garage convient, la croissance ralentit simplement en hiver.

Carpe commune : quel pH et quel oxygène ?

pH 6,5 à 8,5 ; oxygène dissous : 3,5 à 6 mg/L. En aquaponie, on vise un compromis vers pH 6 à 7 pour les plantes.

Carpe commune : combien de temps pour grandir ?

12 à 14 mois (10 mois dans de bonnes conditions), pour un poids de récolte de 400 à 2 000 g. Nourriture : omnivore, fouille le fond.

Carpe commune : combien en mettre dans mon bassin ?

Pour un amateur, restez sous 10 à 20 kg de poissons par 1 000 litres (FAO) et dimensionnez à partir de la nourriture : 40 à 50 g d'aliment par m² de légumes feuilles et par jour.

Sources

1. TransFarm (Interreg Central Baltic), Training materials on fish in aquaponics