Poisson-chat africain

En Belgique et dans le nord de la France

Eau à maintenir au-dessus de 21 °C : bassin chauffé et isolé indispensable.

Les gestes clés

• Très tolérant aux manques d’oxygène : il respire aussi l’air en surface.
• Supporte de fortes densités, mais un amateur reste sur 10 à 20 kg par 1 000 L pour la qualité de l’eau.
• Couvercle obligatoire : il peut sortir du bassin.
• Ne pas confondre avec le poisson-chat noir américain, espèce envahissante interdite.

Nourriture

Omnivore, accepte une part importante de protéines végétales. En aquaponie, la ration fixe l’engrais disponible pour les plantes : 1 à 2 % du poids des poissons par jour, ce qu’ils mangent en quelques minutes, et moins quand l’eau se refroidit.

Questions fréquentes

Poisson-chat africain en aquaponie : quelle température d'eau ?

Température optimale : 26 à 30 °C, plage tolérée de 21 à 34 °C. Eau à maintenir au-dessus de 21 °C : bassin chauffé et isolé indispensable.

Poisson-chat africain : quel pH et quel oxygène ?

pH 6 à 8,5 ; oxygène dissous : 3,5 à 6 mg/L ; peut respirer l’air. En aquaponie, on vise un compromis vers pH 6 à 7 pour les plantes.

Poisson-chat africain : combien de temps pour grandir ?

8 à 12 mois, pour un poids de récolte de 1 500 à 3 500 g. Nourriture : omnivore, accepte une part importante de protéines végétales.

Poisson-chat africain : combien en mettre dans mon bassin ?

Pour un amateur, restez sous 10 à 20 kg de poissons par 1 000 litres (FAO) et dimensionnez à partir de la nourriture : 40 à 50 g d'aliment par m² de légumes feuilles et par jour.

Sources

1. TransFarm (Interreg Central Baltic), Training materials on fish in aquaponics