Fruits · Difficile
Groseille
Ribes rubrum
Grand bac de substrat, culture sur plusieurs années.
- EC (mS/cm)
- n.d.
- pH
- n.d.
- Cycle
- pérenne
- Difficulté
- Difficile
Son origine
Ribes rubrum
Le groseillier rouge est originaire d’Europe de l’Ouest.
Source : Wikipédia (en anglais)
Ses apports nutritifs
Pour 100 g, cru · Groseille, crue
- Riche en vitamine C
- Source de fibres
% des valeurs nutritionnelles de référence d’un adulte (règlement UE 1169/2011). « Source de » : au moins 15 % pour 100 g, « riche en » : au moins 30 % (seuils du règlement CE 1924/2006).
Les gestes clés
- Arbuste à installer pour plusieurs années dans un grand bac.
- Besoin d’une période de froid en hiver : le laisser dehors.
- Tailler le vieux bois en fin d’hiver.
- Récolter les grappes entières.
Dans quel système ?
| Tour | NFT | Substrat | Kratky |
|---|---|---|---|
Calendrier indicatif
| Semis | aucun |
| Plants | janv., févr., mars, nov., déc. |
| Récolte | juin, juil. |
Jardin, terrasse, balcon : climat belge et nord de la France, plus tôt au sud. Estimations à corriger avec vos propres dates.
Questions fréquentes
Groseille en hydroponie : quel pH ?
Aucune plage spécifique n'est publiée pour cette culture dans le tableau Oklahoma State : nous ne forçons pas de chiffre non vérifié. Partez de la zone courante 5,5–7,0 et notez vos résultats.
Groseille en hydroponie : quelle EC ?
Pas de valeur publiée par Oklahoma State pour cette culture. Démarrez bas, observez la croissance et consignez vos mesures dans un journal.
Groseille : quel système hydroponique ?
Le plus adapté : le substrat (Dutch bucket). Grand bac de substrat, culture sur plusieurs années.
Groseille : quand installer les plants en Belgique ?
On part de plants, installés en janvier, février, mars, novembre et décembre (jardin, terrasse ou balcon, Belgique ou nord de la France).
- Tableau Mon Potager Hydroponique
Mes essais
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