Fruits · Moyen
Physalis
Physalis peruviana
Substrat avec arrosage au goutte-à-goutte.
- EC (mS/cm)
- n.d.
- pH
- n.d.
- Cycle
- long
- Difficulté
- Moyen
Son origine
Physalis peruviana
Originaire des Andes (Colombie, Pérou, Bolivie), jusqu’à 3 200 m d’altitude, puis largement cultivé dans les régions tropicales et tempérées.
Source : Wikipédia
Ses apports nutritifs
Pour 100 g, cru · Physalis (coqueret du Pérou), cru
% des valeurs nutritionnelles de référence d’un adulte (règlement UE 1169/2011). « Source de » : au moins 15 % pour 100 g, « riche en » : au moins 30 % (seuils du règlement CE 1924/2006).
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy n° 173043 (absent de la table Ciqual)
Les gestes clés
- Semis au chaud en fin d’hiver, comme la tomate.
- Tuteurer : la plante s’étale beaucoup.
- Récolter quand le calice est sec et doré.
- Les fruits se conservent plusieurs semaines dans leur enveloppe.
Dans quel système ?
| Tour | NFT | Substrat | Kratky |
|---|---|---|---|
Calendrier indicatif
| Semis | mars |
| Plants | mai |
| Récolte | août, sept., oct. |
Jardin, terrasse, balcon : climat belge et nord de la France, plus tôt au sud. Estimations à corriger avec vos propres dates.
Questions fréquentes
Physalis en hydroponie : quel pH ?
Aucune plage spécifique n'est publiée pour cette culture dans le tableau Oklahoma State : nous ne forçons pas de chiffre non vérifié. Partez de la zone courante 5,5–7,0 et notez vos résultats.
Physalis en hydroponie : quelle EC ?
Pas de valeur publiée par Oklahoma State pour cette culture. Démarrez bas, observez la croissance et consignez vos mesures dans un journal.
Physalis : quel système hydroponique ?
Le plus adapté : le substrat (Dutch bucket). Substrat avec arrosage au goutte-à-goutte.
Physalis : quand semer en Belgique ?
Fenêtre indicative pour un jardin, une terrasse ou un balcon en Belgique ou dans le nord de la France : mars. À corriger avec vos propres dates.
- Tableau Mon Potager Hydroponique
Mes essais
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