Fiche culture Potager hydroponique · amateur
Le carnet 9,99 €
Choy sum cultivé en tour hydroponique

Feuilles et choux · Facile

Choy sum

Tour ou NFT.

EC (mS/cm)
n.d.
pH
n.d.
Cycle
court
Difficulté
Facile

Les gestes clés

  • Cultivé pour ses tiges tendres et ses boutons floraux jaunes.
  • Récolter quand les premières fleurs s’ouvrent.
  • Cycle court, semis échelonnés.
  • Se cuisine sauté comme le pak-choï.

Dans quel système ?

TourNFTSubstratKratky

Calendrier indicatif

Semismars, avr., mai, août
Plantsaucun
Récoltemai, juin, sept., oct.

Terrasse belge / nord de la France. Estimations à corriger avec vos propres dates.

Questions fréquentes

Choy sum en hydroponie : quel pH ?

Aucune plage spécifique n'est publiée pour cette culture dans le tableau Oklahoma State : nous ne forçons pas de chiffre non vérifié. Partez de la zone courante 5,5–7,0 et notez vos résultats.

Choy sum en hydroponie : quelle EC ?

Pas de valeur publiée par Oklahoma State pour cette culture. Démarrez bas, observez la croissance et consignez vos mesures dans un journal.

Choy sum : quel système hydroponique ?

Le plus adapté : la tour verticale et le NFT. Tour ou NFT.

Choy sum : quand semer en Belgique ?

Fenêtre indicative pour une terrasse belge ou du nord de la France : mars, avril, mai et août. À corriger avec vos propres dates.

Sources
  1. Repères de culture Mon Potager Hydroponique

Mes essais

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